Eksempler på anvendelse af kommerciel opvaskemaskine:

Restauranter & Caféer

 

page-500-314

Restauranter og caféer er afhængige af kommercielle opvaskemaskiner til at håndtere spidsbelastnings-timer. Disse maskiner renser 500-1.000 opvask i timen-meget hurtigere end håndvask.

For eksempel bruger et travlt pizzeria en transportørmodel- til hurtigt at rense pander, tallerkener og kopper og holde borde klar. Skylninger med høje-temperaturer (180 grader F/82 grader +) dræber bakterier og opfylder sundhedsreglerne.