Vores projekt / Skoler & Universiteter

Skolens cafeterier betjener tusinder dagligt, så hastighed og hygiejne betyder noget. Institutionelle opvaskemaskiner håndterer bakker i rustfrit stål, plastikredskaber og vandflasker.

En mellemskole med 1.200 elever bruger måske en fly-model: snavsede bakker går på en transportør, bliver vasket, skyllet med varmt vand og tørret-alt på under 2 minutter. Dette reducerer risikoen for kryds-kontaminering.